Au mois de mars, c'était l'album de la petite poule rousse qui était à l'honneur. Cette petite poule trouve des grains de blé, les fait pousser, les fauche, les moud, les mélange à d'autres ingrédients pour fabriquer du pain. Elle fait tout cela toute seule car ses 3 amis : le canard, le cochon et le chat ne pensent qu'à s'amuser et refusent de l'aider. Le papa de Lilly nous a donné du blé que nous avons fait germer et pousser sur du coton et dans la terre.
Nous avons également essayer de le moudre, mais nous étions moins doués que la petite poule rousse avec le pilon et le moulin à café, seul le moulin électrique nous a permis de faire de la farine. Le papa de Raphaël nous a gentiment fourni les ingrédients pour fabriquer notre pain. Nous avons mesuré et pesé la farine, le sel, la levure et l'eau.
Nous avons mélangé tous les ingrédients (facile) puis pétri la pâte (plus difficile car cela collait aux doigts).
Puis après avoir partagé la pâte, nous avons réalisé des petites boules.
Nous les avons laissé "pousser" avant qu'Angélique les fasse cuire.
L'odeur a embaumé l'école toute la journée et nous a rendu encore plus impatients de manger nos petits pains. Nous en avons mangé la moitié avec du chocolat et nous avons ramené l'autre moitié à la maison pour que nos parents puissent y goûter.
Nous avons adoré cette activité, encore merci aux papas de Lilly et Raphaël !
mercredi 4 avril 2018
Des petits boulangers
Par admin le mercredi 4 avril 2018, 12:55 - ps ms gs